Il nome rosmarino ha una storia poetica, deriva dal latino ROS MARINUS che significa RUGIADA DI MARE- predilige le zone marine, cresce rigoglioso e spontaneo. È una pianta aromatica che evoca il mondo familiare, l’angolo dell’orto, la cucina con i suoi odori in cui si prepara il pranzo. In un ambiente favorevole si propaga spontaneamente. […]
Mese: April 2021
COCKTAIL: AMERICANO AL CARCIOFO
Non ci lasciamo prendere dalla nostalgia per le piazze affollate, ma affiniamo la tecnica per ricreare a casa il rituale irrinunciabile del Bel Paese: l’aperitivo. Un’ora libera subito dopo il lavoro, qualche amico, una buona connessione, un Americano al Carciofo e qualche stuzzichino salato: questi sono tutti gli ingredienti che ci servono per un aperitivo […]