L’apertura della Casa Caffè alla Fattoria di Vignamaggio
Sabato 25 ottobre è stata inaugurata la nostra Casa Caffè, l’angolo dolce della Fattoria di Vignamaggio.
Alla Casa Caffè di Vignamaggio ogni giornata inizia con il profumo delle brioche appena sfornate, del caffè espresso e del tè preparato con cura. Un luogo accogliente dedicato alle colazioni gourmet, ai dolci di pasticceria francese e ai salati artigianali perfetti per un pranzo veloce ma ricco di gusto.
Tutti i prodotti sono freschi e preparati ogni giorno dalla nostra talentuosa pasticcera Olimpia, che con passione e creatività realizza una selezione di viennoiserie raffinate: dai classici croissant e pain au chocolat ai flan, trecce dolci, danesi alla crema e pizzette salate.
Il caffè: un viaggio tra miscele e aromi
Alla Casa Caffè potrai scegliere tra diverse miscele di caffè selezionate:
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75% Arabica e 25% Robusta, per un espresso dal gusto equilibrato;
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90% Arabica e 10% Robusta, morbido e profumato;
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Monorigine 100% Arabica dalla Repubblica Dominicana, per chi ama l’intensità pura.
Non solo espresso: lasciati tentare anche da un cortado, un mocaccino o un marocchino, oltre agli altri classici della caffetteria, tutti preparati con la massima attenzione alla qualità delle materie prime.
L’arte della viennoiserie firmata Vignamaggio
Per garantire un’esperienza all’altezza dei migliori risvegli, il nostro team ha seguito una formazione con Davide Del Chierico, maestro pasticcere specializzato in viennoiserie. Grazie alla sua guida, ogni prodotto che trovi alla Casa Caffè è il risultato di una tecnica impeccabile e di una cura artigianale che esalta la fragranza e la leggerezza degli impasti.
Un luogo dove il tempo rallenta
Casa Caffè è aperta dal mercoledì alla domenica dalle 7:00 alle 18:00.
È il luogo perfetto per una colazione rilassata nel Chianti, una merenda golosa o uno spuntino veloce tra una passeggiata e l’altra tra i vigneti.
Goditi il piacere di una pausa in uno scenario da sogno, dove il profumo del burro e del caffè accompagna la vista sulle colline toscane.
Vi aspettiamo!