In occasione della festa degli innamorati abbiamo voluto approfondire le nostre conoscenze sul linguaggio dei fiori invernali. Spesso la decisione che ci porta a scegliere un fiore da regalare è puramente soggettiva: un ricordo, il profumo, la forma o il colore che più ci piace. Eppure fiori e piante celano spesso significati nascosti, tramandano leggende antiche, trasmettono messaggi precisi e custodiscono una simbologia tutta da scoprire.
FIORI INVERNALI & MESSAGGI D’AMORE
È possibile comporre un bouquet ecososostenibile di San Valentino con i fiori spontanei disponibili a febbraio nella tenuta, veicolando dei messaggi d’amore?
Ebbene, i nostri giardinieri ci hanno provato e il risultato è stato davvero sorprendente.
COTONASTRO PER TE
Fiore tanto nobile quanto semplice, la rosa rappresenta il fiore dell’amore per antonomasia: fiore sacro a Venere, simbolo di passione, purezza e di incanto improvviso, la rosa non poteva mancare nel nostro bouquet di San Valentino. Ma a febbraio fa freddo anche per gli spiriti più ardenti e abbiamo trovato una sola rosa bianca, che potete intravedere al centro del bouquet.
Come fare? Per fortuna la famiglia delle rosacee è straordinariamente grande e abbiamo trovato un degno rappresentante della rosa. Non è il fiore che siamo abituati a vedere nei mercati, né fra i capelli delle spose e ha un nome decisamente meno delicato: si tratta del cotonastro, una rosacea sempreverde allegra e caratterizzata da polposi frutti arancioni.
Regalare un mazzo di cotonastri per San Valentino ha un significato univoco: ti amerò, anche d’inverno.
FINCHÉ ELLEBORO NON CI SEPARI
L’elleboro è un fiore bellissimo che cresce tra gennaio e marzo quando i boschi sono spogli, nelle zone più fresche e umide delle foreste. Questo splendido fiore simboleggia l’infatuazione, con un briciolo di follia e di inesorabilità. Infatti ha un unico grande difetto, le sue bacche contengono un veleno mortale, di cui non si conosce cura.
BOSSO PER SEMPRE
Il bosso è sempre verde, fedele e stoico. Veicola un unico, chiaro messaggio che è “Io non cambierò e neanche il mio sentimento per te”. Resiste alla siccità grazie alle sue profonde radici ed è per questo simbolo di calma nelle avversità. Ha vita lunghissima, cresce ovunque e resiste al freddo. Un’alternativa al bosso, che trovate anche nel nostro bouquet, è il rosmarino: simbolo di cuore felice, il suo messaggio è quello di un amore senza fine.
TENACE VIBURNO
Il viburno all’apparenza è un fiorellino delicato, ma trionfa sull’inverno, resistendo al rigore dei mesi più freddi. Si tratta di un arbusto spontaneo, che troviamo nei boschi del fondovalle. Grazie al colore bianco dei suoi piccoli fiori rappresenta l’inverno, simboleggia la tenacia e il suo messaggio è “Sono felice del tuo amore”.
