Le temperature miti hanno ritardato molti lavori in giardino e modificato le abitudini di vita di gran parte della nostra vegetazione. In particolare anche i nostri amati bulbi che dopo la loro messa a dimora, tra settembre e dicembre, avrebbero avuto bisogno di un breve periodo di freddo, si sono dovuti adattare al clima più […]
giardinaggio
GARDEN ROUTINE
È tempo di pulizie di primavera e a Vignamaggio siamo soliti cominciare dai giardini, con tre operazioni semplici ma fondamentali per renderli più rigogliosi. Il diserbo Rimuovere le erbacce a mano comporta numerosi vantaggi rispetto all’utilizzo di qualsiasi diserbante chimico: ci obbliga a fare ginnastica, non inquina il terreno e le malerbe vengono estirpate per […]
L’ORTO DI MAGGIO
Dopo la lunga attesa invernale, è giunto il momento di piantare gli ortaggi nel Pomario, l’orto biologico che affianca i giardini rinascimentali della villa. L’orto di Vignamaggio rifornisce il ristorante delle verdure e delle erbe aromatiche e l’ortaggio che domina è sicuramente il pomodoro, che ritroviamo in moltissimi piatti estivi. Nel pomario troverete infatti ben […]